jueves, 29 de abril de 2010

No mas guacamole "prieto"

Mucho se especulado sobre los métodos para evitar que el guacamole se oxide (se ponga prieto). A ni personalmente no me agrada como el limón le cambia el sabor al guacamole, un método que he probado y resulta efectivo es: Si tienes que preparar el guacamole con tempo colócalo en un recipiente, cúbrelo con una capa de agua fresca, séllalo con su respectiva tapa o con película plástica y guárdalo en el refrigerador.

1 comentarios:

eaglefx

magnifico tip, muchas gracias